Donald Trump के सम्मान में Xi Jinping द्वारा बीजिंग में आयोजित स्टेट बैंक्वेट सिर्फ एक औपचारिक भोज नहीं था, बल्कि चीन की सांस्कृतिक और कूटनीतिक रणनीति का प्रतीक भी बनकर सामने आया। इस विशेष आयोजन में परोसे गए व्यंजनों ने दुनिया का ध्यान अपनी ओर खींचा।
Beijing में आयोजित इस भव्य भोज में चीन ने अपनी पारंपरिक पाक कला और मेहमाननवाजी के जरिए कूटनीति का अलग अंदाज पेश किया। विशेषज्ञ मानते हैं कि चीन लंबे समय से भोजन को “सॉफ्ट डिप्लोमेसी” के एक अहम माध्यम के रूप में इस्तेमाल करता रहा है और यह स्टेट बैंक्वेट भी उसी रणनीति का हिस्सा माना जा रहा है।
मेनू में शामिल थे कई खास व्यंजन
भोज की शुरुआत हॉर्स डी’ओवर यानी खास स्टार्टर्स के साथ हुई। इसके बाद मेहमानों को बेहद शानदार और विस्तृत मुख्य भोजन परोसा गया।
मेन कोर्स में टमाटर के सूप में तैयार लॉबस्टर, क्रिस्पी बीफ रिब्स, मशहूर बीजिंग रोस्ट डक, मौसमी सब्जियां, मस्टर्ड सॉस में स्लो-कुक्ड साल्मन मछली और पैन-फ्राइड पोर्क बन्स जैसे कई प्रीमियम व्यंजन शामिल थे।
डेजर्ट सेक्शन में मेहमानों को ट्रंपेट शेल के आकार की पेस्ट्री, तिरामिसु, ताजे फल और आइसक्रीम परोसी गई। भोज का पूरा मेनू चीन की पारंपरिक और आधुनिक पाक शैली के मिश्रण को दर्शाता नजर आया।
भोजन के जरिए रिश्तों को मजबूत करने की कोशिश
विशेषज्ञों के मुताबिक, स्टेट बैंक्वेट केवल आतिथ्य नहीं होता, बल्कि यह राजनीतिक संदेश देने का भी एक जरिया होता है। ट्रंप और चिनफिंग के बीच जारी रणनीतिक चर्चाओं के बीच इस भोज को दोनों देशों के रिश्तों में गर्मजोशी और स्थिरता का संकेत माना जा रहा है।
चीन ने इस आयोजन के जरिए यह दिखाने की कोशिश की कि वैश्विक तनाव और व्यापारिक मतभेदों के बावजूद संवाद और कूटनीतिक संबंध बनाए रखना उसकी प्राथमिकता है।
